“睡眠不好，多是肝火旺”，建议多吃这4种汤，清肝火一觉到天亮
现在春季3月，肝火易扰眠。枸杞叶、菊花等食材煮汤，顺应节气清肝安神。
每天适当温饮一碗，夜醒减少、晨起神清气爽，这是代代相传的调理智慧。
✅枸杞红枣猪肝汤
【功效】清肝明目，改善多梦易醒
【食材】枸杞叶1把、猪肝150g、猪肉100g、红枣5颗
【做法】
1️⃣猪肝切薄片泡盐水10分钟，猪肉片抓淀粉腌5分钟
2️⃣锅里加三碗冷水，放红枣、姜片小火煮15分钟
3️⃣转中火下猪肉片，滚开后放猪肝片烫变色
展开剩余73%4️⃣枸杞叶、枸杞撒入汤里，关火焖1分钟
✅西芹南瓜清心汤
【功效】疏肝解郁，缓解焦虑失眠
【食材】西芹2根、南瓜200g、胡萝卜半根、洋葱半颗
【做法】
1️⃣西芹撕老筋切段，南瓜带皮切块，洋葱切丝
2️⃣所有蔬菜扔进锅，加四碗冷水大火煮沸
3️⃣转小火盖盖焖20分钟，南瓜化汤自然稠
4️⃣喝前撒黑胡椒碎，配面包蘸汤更饱腹
✅麦冬玉竹安神汤
【功效】滋阴降火，调理熬夜失眠
【食材】排骨300g、玉竹10片、枸杞15粒、石斛5根、麦冬15粒
【做法】
1️⃣排骨焯净血沫，药材温水泡10分钟
2️⃣砂锅垫竹篦，排骨+药材+五碗山泉水
3️⃣大火转小火煨1.5小时，汤奶白时加盐
4️⃣适当喝半碗，药材渣可续煮当凉茶
✅菊花枸杞陈皮汤
【功效】清肝明目，缓解头痛助眠
【食材】杭白菊10朵、玫瑰花5朵、陈皮1片、枸杞20粒
【做法】
1️⃣菊花、玫瑰花淡盐水泡5分钟去农残
2️⃣养生壶加两碗半水，先煮陈皮15分钟
3️⃣关火前3分钟撒菊花、枸杞、玫瑰花
4️⃣焖到温热倒杯，可加拇指大黄冰糖
注意：以上四款只适合用于日常养生。
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